荠菜煮水喝有什么作用？
1、治肝热目赤肿痛； 2、防治流鼻血，如果鼻子突然流血很难止住，可以把一小撮荠菜洗浄煮上2分钟，趁热喝了然后睡上一觉，一般就能止住； 3、治疗高血压病和头晕目眩。有数据表明，80%的高血压病人都有头晕目眩的症状。用荠菜500g洗净，加水煎服，每天2次分服，对高血压病引起的头晕及失眠有一定的治疗效果；
4、治肾炎水肿。荠菜中含有丰富的蛋白质，适量摄入可减少肾脏负担，同时还可增加尿量，从而起到消除水肿的作用。因此对于肾炎水肿的患者来说，每日食用一定量的荠菜是非常有必要的；
5、预防癌症，据研究发现，荠菜中含有大量维生素和矿物质元素，这些物质具有抗癌、防癌的功效，能够有效的预防食道癌、胃癌等恶性肿瘤的发生； 6、健脾利水，适宜脾虚运化功能失常的人服用，可以缓解脾胃虚弱所导致的食少纳呆、脘腹胀满、大便不成形等症状。
不过要注意的是，虽然荠菜好处多，但也不是所有人都可以吃的。比如阳虚体质的人群就不宜吃荠菜，因为食用后会加重体内寒气，导致病情加重。肠胃虚寒者也不宜多吃荠菜，否则容易导致恶心、呕吐、腹泻等情况出现。