广州宇治茶铺哪有?
之前去广州的时候,朋友推荐我去这家喝宇治抹茶。在体育西路的公寓里,不大不小的一间日式居酒屋,环境相当日系。点了一碗素面,一个墨鱼丸,一个叉烧包,价格也不贵。 店里的服务员穿着日本传统的浴衣,看起来非常可爱。不过他们似乎只会在你点餐或者上餐的时候才会出现,其他时间就都看不见人影了。
碗筷都是日式风格,不过吃起来口感和普通餐厅都没什么区别。面很劲道,酱料也调制的刚刚好,不会过于浓稠也不会稀薄得没有味道。墨鱼丸给的量也很足,一口咬下去爆汁的感觉真的很好玩~
其实最让我念念不忘的还是他们的叉烧包。叉烧包的皮包裹得很紧实,轻轻一戳就会膨胀起来,里面的叉烧肉带着丝丝甜味,吃起来软软嫩嫩的超级入味!
这家店虽然不大,但据说晚上会有驻唱歌手过来演唱。如果是想体验一下日式氛围的伙伴,倒是可以安排一下晚上的行程。 PS.店里还卖各种精致的小糕点,喜欢日式的甜食小伙伴可不要错过哦~
店名:初荟·宇治抹茶(广州)(体育西店)
地址:天河区体育西路126号之四105房自编104B室
交通:地铁3号线/APM三号线体育中心站B出口780米
营业时间:11:30-14:30、17 :30-21:30