吊千杏吃了有什么作用?
吊千杏的营养价值很高,具有生津止渴、清热解毒和清心除烦的功效。吊千杏含有大量的糖、有机酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素C等成分。经常食用吊千杏既可以减肥,又能保持血管弹性和皮肤的光泽,还可润肠通便、预防贫血。
中医理论中,吊千杏味酸、甘,性平,归肺、大肠经,有生津止渴,清热解毒之功。吊千杏能敛肺下气,除胸中痰大热,利咽喉,有清心除烦之功,常用于暑热烦闷、口渴引饮、干咳少痰、大便干结等。
在日常使用吊千杏时,一般用鲜品生吃即可,也可做成罐头或蜜饯。做蜜饯时,可将吊千杏洗净沥干水分,然后用白糖腌渍即可。若治热伤风,可与鲜芦根、鲜薄荷各120克,青蒿90克,煎水当茶饮。