家常卷心菜怎么腌制做法？
材料：卷心菜1个、盐适量、蒜片适量、辣椒粉适量、糖适量、米醋适量、水适量
做法：
1、将卷心菜洗净晾干水分，撕成小片待用。
2、把卷心菜放到大碗，放盐腌制一会，挤掉腌制出来的水分。
3、把水、米醋、糖、蒜片、辣椒粉放到锅子加热，煮至糖融化，稍微放到温热一点。
4、把卷心菜放到带盖的密封盒，倒入加热好的料汁，放到冰箱浸泡2个小时以上。
5、两天之后捞出，就可以享用了，如果长时间不放的话，放入冷冻室储存。
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材料：卷心菜1个、盐适量、蒜片适量、辣椒粉适量、糖适量、米醋适量、水适量
做法：
1、将卷心菜洗净晾干水分，撕成小片待用。
2、把卷心菜放到大碗，放盐腌制一会，挤掉腌制出来的水分。
3、把水、米醋、糖、蒜片、辣椒粉放到锅子加热，煮至糖融化，稍微放到温热一点。
4、把卷心菜放到带盖的密封盒，倒入加热好的料汁，放到冰箱浸泡2个小时以上。
5、两天之后捞出，就可以享用了，如果长时间不放的话，放入冷冻室储存。