罐头梨吃着有什么作用？
罐头的发明是在十八世纪．拿破仑为了解决军队运输食物的问题，重金悬赏征集有效的食物存储方法。一位叫做尼古拉·阿培尔的厨师和糖果制造者发明了利用罐藏保存食物的方法。这种方法开始时是把食物放在玻璃瓶里。后来他发现用铁皮桶代替玻璃瓶成本更低更牢固。玻璃瓶只能逐个手工加工，铁皮桶则可以成批地制造。
由于金属罐头比玻璃瓶抗压能力强，食物可以在沸点更高的高压下加热更长的时间，这样就增强了杀菌效果。更长的热杀菌时间和较高的温度使罐藏食品能够保存几年甚至几十年。罐装食品一般保存期在12-36个月，而听装食品的保质期从36到1095天不等。