五花三层肉怎么做好吃?
我第一次看到五花肉的时候,觉得这么胖的肉能好吃么?结果后来被它的口感给征服了! 做法如下:五花肉洗干净备用,准备配料少许花椒和八角(不喜欢花椒的可以用五香粉来代替)、生抽3勺老抽1勺料酒2勺蚝油1勺白糖3克盐2克鸡精适量,然后搅拌均匀即可。 我喜欢吃比较焦脆的口感所以没有焯水的步骤,如果不喜欢吃这样的口感可以焯水两分钟捞出!把焯好水的五花肉放入电饭煲里面然后把调好的料汁均匀的浇在五花肉上,腌半小时左右。 时间到了开始炖,用煲粥的功能,中途要搅拌几次避免糊底哦~
这样一锅香喷喷的五花肉就做好了!色泽饱满,肥而不腻,瘦而不柴~真的是超级下饭呢[害羞] 每次都要多煮一点,真的很好吃,而且一点都不腻呢,喜欢的小伙伴赶紧试一试吧😋