厨房要贴什么标签？
如今，厨房用品的种类越来越多，在选购过程中除了关注质量、价格、品牌等，你注意过厨房用品的类型吗？你知道什么是复合式厨房、敞开式厨房和开放式厨房吗？它们之间有什么区别？面对多种多样的厨房用品，你要如何挑选？
复合式厨房：
优点：空间利用更合理，满足多种厨房需求。
用瓷砖、地板等材料，改变原有厨房的结构，能够使厨房不但在功能性上更加完善实用，而且空间利用更加合理，并创造一个宽敞明亮、实用舒适的新空间，实现人性化设计。拥有操作平台、橱柜和烟机三个基本组成部分。
缺点：非专业厂家产品，无统一的标准，质量参差不齐，而且成本高，价格一般要3000元以上。
敞开式厨房：
优点：烹饪时，油烟袅袅升起，可立即被吸走，避免了油烟问题；整个厨房整体看起来宽敞通透，使得厨房空间利用更加合理。
缺点：如果烹饪区操作人员没有及时关闭进烟机，将会有大量的油烟扩散出去，污染室内空气；如果选择不合理的进烟机，将很难达到良好的吸油效果；由于灶具、橱柜等没有密闭性较好的包裹，容易使厨房杂物进入，造成污染；对于喜欢烹饪，且经常制作辛辣油腻食品的家庭，由于油烟较大，油烟机吸力不够时，容易造成厨房大面积污染，并迅速扩散到居室内。
开放式厨房：
优点：烹调时油、烹炒后的菜不容易出现抽油烟机的油烟污染问题，而且让室内的空间看起来更加通透；整体风格简约明快，配合整体居室的设计风格；减少了橱柜的使用，合理运用空间的面积；方便设计，可放置较大尺寸的橱柜，或可放置空调等舒适设备。
缺点：不太适应我国人民的饮食习惯；油烟会进入居室；需要精心打理，才能保持整洁。
三种厨房，你PICK谁？在了解完三大类厨房特点后，你认为哪种更适合你家呢？如果你是一个喜欢下厨，且喜欢做粤菜等油腻菜式的人，建议还是选择封闭式或其他类型的厨房；如果只是常常下厨煮煮饭菜，且偏爱家常小菜，那么开放式厨房则是理想的选择；若你更喜欢喝茶，且经常邀请朋友来家里聚会欣赏风景，那么，敞开式厨房绝对让你感到敞亮、大方。无论是哪种厨房，适合自己家庭的，就是自己最好的厨房。