马兰头有什么作用?
马兰头,又名马蹄菜、鸡儿草等,属菊科多年生草本植物,因外形酷似兰花,故以“马兰”为名。其茎直立,叶上部的叶片大而薄,下面叶片渐小,均被粗毛。春夏之交开花,头状花序,单生于枝端或上部叶腋间。 有青蒿和金银花一样,马兰头上部分可以食用,有清热利湿,凉血止血的作用,可治痢疾,腹泻,吐血,便血,崩漏,白带多,感冒发热,咽喉肿痛,痈疖疔疮等。
全草均可入药,性凉味甘,归肝、脾、胃经,有清热解毒,消积止血的功效,可用于肠炎,肝炎,咽喉炎,牙龈炎,白细胞减少症,功能性子宫出血,肺结核咯血,痔疮出血,预防麻疹,流行性腮腺炎,水痘等症。 《滇南本草》:“治一切内伤寒热病。”“治小儿惊风发热。”
民间还有用马兰根炖排骨给小儿清热降火、防治肺炎、麻疹出疹期发热、咳嗽的食疗方。 用鲜马兰适量,加醋浸7日后饮用,能治疗肝炎引起的乏力、恶心、呕吐、腹胀、食欲差;用鲜马兰与瘦肉一起煲汤喝,可以缓解由风热引起的咽炎导致的疼痛、口干欲饮、烦躁易怒、睡眠欠佳、痰黏、小便黄、大便干结难解。
但要注意的是,由于马兰辛燥伤阴,故阴虚人群及孕妇慎用,而且在服用时也不宜大量、长时间服用。 现在市场上还出现了不少以马兰为主要原料的化妆品。有关专家通过实验发现,马兰中含有的黄酮类化合物能够清除自由基、抑制脂质过氧化,因此具有显著的皮肤抗氧化功能。
同时,这类物质还能明显抑制皮肤炎症反应,具有保护皮肤黏膜、抗过敏的作用。现代药理研究还发现,马兰中含有大量的多糖类物质,它对免疫功能的影响显著,它可以通过激活巨噬细胞,进而使吞噬细胞的活性增强,从而起到提高机体免疫力、抗衰老的功能。 多食马兰头,有利于身体健康!