广州什么月饼好吃?

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五仁月饼,相信我,不会错 很多人不喜欢吃五仁月饼,认为它馅儿大皮薄不够精致,但我想说的是,正正因为如此,五仁月饼才是最能代表广式月饼的代表作!饼皮香醇软糯,里面是厚实的杏仁、瓜子仁、桃仁、花生仁和芝麻仁,配上酸酸甜甜的橄榄菜,一口下去,满满的幸福感~

除开经典款的五仁月饼,还有莲香月饼(里面的莲子是去心的)和核桃饼,也都是又便宜又好味的代表,两块钱一个小小个的莲香月饼,香糯可口,一吃就停不下来,而核桃饼里的核桃夹着爽脆的西芹粒,吃起来口感更丰富。

除了以上提到的这些,还有苏式月饼,不过那都是咸口的,甜口的还有港式云吞月饼、红豆蓉月饼和蛋黄白莲蓉月饼等,价格相对会贵一些。

买月饼的话,老字号肯定是最靠谱的了,其中有广州酒家、陶陶居和莲香楼等,但是要注意的是,这些老字号的月饼大多集中在中秋前的一个月卖完,想买的话得早点去!

褚毅然褚毅然优质答主

广州有很多月饼,但是,真正的老广会告诉你,好吃的月饼不多!

比如,莲蓉蛋黄月饼,里面莲蓉的糖分太足,甜的让血糖都要飙高了。叉烧五仁月饼,五仁月饼大家都吃过,加上叉烧的会更多人不想吃了,叉烧又咸又甜,跟五仁不搭。

其实,最好吃的还是传统的广式双黄白莲蓉月饼!虽然没有蛋黄莲蓉那么出名,但是真正会吃的老广都知道,双黄月饼里面的蛋黄是用上好的红心偏咸蛋黄制成的,莲蓉馅料用上好的湘莲熬制。两颗咸蛋黄伴着香甜酥沙的莲蓉,想想都是那么的满足!那味道,真是比五仁月饼容易下口,比蛋黄莲蓉月饼更加味浓!

至于在广州哪一家的双黄莲蓉月饼好吃,老广州都知道“云吞王”。云吞王创始于1985年,其拳头产品“双黄白莲蓉”月饼是云吞王的百年经典之作,是“云吞王”的灵魂。为了保证月饼用料优质,云吞王坚持使用纯进口的新西兰顶级淡奶油和加州美国巴旦姆,双黄必选大粒优质咸蛋黄。

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