哪种厨房用纸好？
1、韧性
这个相对好理解，就是厨房用纸拉伸后不断裂的能力，我们经常会把厨房用纸折叠起来，用来吸干菜品上的水分，或者吸去盘子上多余的油污，这时候厨房用纸的韧性就凸显出来了——如果韧性不好，用起来时非常容易断裂，不但非常影响使用过程，还容易在菜品上留下纸屑。
2、吸水量
这个指标主要是衡量厨房用纸吸污水的能力，我们经常会用厨房纸巾来吸取案板上洗菜后残留的水、切肉案板上残留的血水等，在这个使用场景中，吸水量就显得非常重要。吸水量差的厨房用纸，如果湿水后不及时扔掉，容易变得脏乱影响下次使用。
3、吸油量
吸油是厨房用纸非常重要的一个指标，我们的中餐非常“重油”，经常会用厨房用纸来擦洗炒菜锅上、油烟机内的油污或者用来吸去菜品上多余的油。这个指标也是我们评价厨房用纸是否“优质”的重要依据。