先放盐，多放点。然后腌制1小时左右。 然后再洗两遍（因为盐有渗透性）锅里放油下辣椒和蒜米煸炒一下。然后把腌好的泥猛鱼倒进去一起煎。煎至两面稍微有点焦黄即可。然后加入料酒酱油醋糖鸡精翻炒均匀就OK了！
“微”字在《说文》中的解释，是上面一个“垂”（wei，古同“韦”）、下面一个“见”；其本意就是看“韦”（一种熟皮，可制为革）的侧面而知道它的里面是什么样子——引申含义就是窥见内部的情况而不被察觉。
谢邀 这个问题提得有些奇怪，是什么意思呢，是说北银监管不了还是说它不作为？1.先说第一点，根据现有金融法律体系，无论是商业银行还是任何金融机构，都没有权力也没有义务去监管其他机构或者个人。如果说的严重点，任何以监管名义干涉客户资金运用或者市场交易的机构都是违法的。