我最喜欢吃的肉馅方法之一，就是萝卜丸子了！外面买到的萝卜丸子，往往淀粉太多了，不够脆爽，不如自己做，加点鸡蛋、香菜，炸出来的味道超赞的！ 食材：白萝卜、生姜、香葱、香菜、鸡蛋1.首先把萝卜清洗干净，切成丝儿。（切丝的时候要注意，尽量切的细一点）2.加入一勺盐，抓拌均匀，静置20分钟。
我最喜欢吃的肉馅方法之一，就是萝卜丸子了！外面买到的萝卜丸子，往往淀粉太多了，不够脆爽，不如自己做，加点鸡蛋、香菜，炸出来的味道超赞的！ 食材：白萝卜、生姜、香葱、香菜、鸡蛋1.首先把萝卜清洗干净，切成丝儿。（切丝的时候要注意，尽量切的细一点）2.加入一勺盐，抓拌均匀，静置20分钟。