厨房有哪些实验?

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1、巧用土豆制作淀粉:削土豆皮时可把削下的土豆皮放到盆里,并注入清水;将盆中的水搅浑后将其静置澄清。然后将上层的清水倒掉,再次加入清水搅浑后静置澄清。重复几次后,不再有浑浊物从盆底升起时就不用再加水了。将最后的水倒掉后盆底剩下的粘泥就是淀粉。将淀粉倒在干净纱布滤网上沥尽水份,待干后就是土豆淀粉了。

2、制作彩虹:在透明玻璃杯中加入约1/5杯的水,加入约30滴左右的洗洁精。加入一滴到两滴食用色素,将杯子左右晃动5秒钟,将吸管的一端插入液体中,慢慢吹气直到吹出气泡为止。把吹出的气泡轻轻地吹到铺有报纸的桌面上弹破,观察气泡破裂后留下的彩虹。

3、用土豆制作电池:在两个土豆上切口,使铜钉和镀锌铁钉可以从土豆的一端插到另一端,钉子要相距至少2.5厘米,在土豆中插入铜钉和镀锌铁钉。把导线的绝缘层剥开,分别连接土豆中的铜钉和铁钉,然后将第2个土豆也以同样方法串入电路中,依此类推,把所有的土豆都串入电路中,把所有土豆连接好后,将最后一根导线的一端连接到一个发光二极管的负极上,另一端连接另一个土豆上的铁钉。完成之后,土豆就点亮了二极管。

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