厨房如何搞定？
解决开放式厨房油烟多的问题，我们可以从以下几点着手。
1、选择合适的橱柜材料
在选择橱柜的时候要选择易清洁的材料，推荐不锈钢，它光滑且耐脏，在清洁时也很方便。还有要注意吊柜的材质，避免使用颗粒感比较强的台面，否则油烟附着在表面很难清理。
2、加装挡烟玻璃或玻璃移门
如果空间允许的话可以装玻璃挡板或玻璃移门，这样阻隔油烟的效果更好。玻璃挡板高度约在一米二三左右，足够阻挡油烟的逸散；玻璃移门则应选用双层的，内部的夹层可以吸附一些油烟，效果更好。
3、选大吸力的烟机
烟机选择吸力大的款式，这样可以更快速地将油烟排出。另外吊柜不要做得太低，要给烟机留足够的空间，让烟道更顺，加速油烟的排出。
4、多开窗通风
做饭的时候打开窗户，形成空气流动，利于油烟的排放，这样厨房就不会有太重的油烟味，油烟也不会堆积在空间内。
5、注意打扫清洁
日常多清洁油烟产生的地方，比如橱柜、窗户、墙面等，避免油污长时间堆积而不易清理。