餐饮行业库存有哪些？
餐饮企业库存一般是餐饮原材料、成品半成品、低值易耗品等。餐饮管理软件库存管理中，原材料是餐饮行业的灵魂，在餐饮行业中具有举足轻重的作用。可以说，原材料是否得到良好的管理，是影响餐饮企业经营成本，决定是否获利的一个重要因素。
由于餐饮业是劳动密集型产业，原材料消耗大，原材料品种规格繁多，采购运输耗费精力，验收发放程序复杂，再加上厨房脏、乱、差，管理条件差，造成餐饮业原材料管理难度很大。
所以，如何降低食品消耗成本，把食品原料的成本控制在最佳水平，提高企业竞争力，是每个餐饮企业必须面对和解决的问题。库存管理是其中关键的一环。