土豆炒鲜蘑能吃吗？
土豆炒鲜蘑，乍一听觉得这是一道多么美味的菜品呀，可当我听到这句话时，我不禁笑出了声，这是什么名字，土豆和蘑菇能炒到一起吗，他们是怎么想到的，而且听起来也有点不明觉厉的样子，那么它到底是什么样子的呢？今天小编就试一下做一下这个特别的菜品，看看到底味道怎么样。
土豆炒鲜蘑的做法
主料：平菇400g、土豆1个、
辅料：油、盐、生姜、蒜头、小葱
1、平菇洗干净，撕成小块。
2、土豆洗干净，削皮，切成块。
3、准备蒜末和姜末。
4、油锅热后，放入姜蒜爆香，再倒入土豆翻炒。
5、土豆炒至半熟后，倒入平菇翻炒，平菇变软后，加盐调味，撒上葱花即可。
原来如此，原来这就是土豆炒蘑菇啊，看起来就是蘑菇贴着土豆，土豆上看不到蘑菇啊，有点不明觉厉的感觉，那么味道到底怎么样呢，下面就一起来看一下吧。
土豆炒鲜蘑的口味
从外边看，土豆外表没有什么变化，还是黄黄的，看起来很好吃，好像刚挖出来还新鲜得很呢。可当我拿出菇的时候，不禁皱起了眉头，这蘑菇，怎么回事，怎么全是脚，虽然这个脚还可以吃，可是看起来真的是很不舒服，完全没有想买的念头了。等到把蘑菇洗干净，上锅炒的时候，发现蘑菇变得黏黏的，而且整个锅中都是水，不知道是油浸出来的还是怎么了，而且蘑菇吃起来没有什么味道，除了脚其他地方基本上没怎么吃。
总结
从口味上来说，这个菜根本没什么好说的，完全是靠着土豆的味道在撑着，而且还被蘑菇的脚给破坏了味觉，在观感上也是不如人意，土豆和蘑菇的搭配完全没有把两者的优点发挥出来，土豆本来很好吃的口感被菌类的湿滑完全盖过了，甚至吃到嘴里有些恶心，不会有人想要再吃第二次了吧，就算是喜欢这个味道的人，也会被这些脚给劝退的，如果实在要想把这两种食材放在一起，不如把土豆做成馅，包在蘑菇里吧，说不定味道会不错。