炒凉粉哪个好吃?

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这个我还真吃过,而且不是一次,是两次 第一次是在襄阳,一个不太起眼的巷子里,大概晚上十点多,我和室友都还没吃饭,就想吃顿烧烤,就看到了这家还开着的门,本来想点烤串,但是老板推荐了炒凉粉,就说试一下好了,结果。。。

1、首先,这个分量真的太足了,我们两个大男人都吃不完;

2、其次,味道非常好,就是那种酸酸辣辣的很开胃的那种,所以后来我就自己在家做过,用的就是这一包调料 第二次是我自己做的,在苏州出差的时候,因为天气热没胃口,就想到了这个,自己买粉条做了一盘,不过这次用的是白醋和酱油,也没有放辣椒,所以颜色上看起来好像没有别人发的那么红亮,但吃起来却是很棒的。

当然我也试过别的做法的凉粉,用火锅底料烧的凉粉,那个味道也不错,只是感觉没有这个清爽。 这个炒凉粉的做法简单易学,只要记住 “两泡、三焖、四搅拌” 的口诀就行了,泡粉丝、泡调料,焖豆腐、焖香菜,搅拌,再搅拌。

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